Тихоокеанская полярная акула является представительницей семейства Somniosidae, обитает на континентальных шельфах и склонах в умеренных водах на глубине до 2000 метров. Ее длина достигает до 4,4 метра, хотя встречаются экземпляры и больших размеров. Тихоокеанские полярные акулы – оппортунисты. 

Представители данной группы являются успешными хищниками, так как двигаются плавно и бесшумно. Они питаются путем всасывания, а далее резки их добычи. Обладают большим ртом, что упрощает заглатывание большого количества пищи. Если добыча больших размеров, в ход идут зубы, которые делят ее на небольшие куски. Во время кормежки полярная акула производит круговые движения головы, для того, чтобы удобнее было заглатывать пищу. Полярная акула имеет короткий хвостовой плавник, который позволяет ей накапливать энергию для быстрых и яростных вспышек энергии при охоте на добычу.

На Аляске были изучены несколько особей данной группы, в желудке хищника были найдены останки тихоокеанского осьминога. Также в рацион питания полярной акулы входят донные рыбы, камбала, морские окуни, кальмары, лососи, морские свинки, сайда, креветки, раки-отшельники и даже морские улитки. Рацион акулы расширяется параллельно их увеличению в размерах. Например, у Тринидада в штате Калифорния была найдена самка тихоокеанской полярной акулы размером  3,7 метров, которая питалась, в основном, гигантским кальмаром. А особи, найденные в водах Аляски, достигавших до 3 метров, питались, в основном, камбалой, минтайем и головоногими моллюсками, в то время как более крупные акулы до 4,25 метров в длину питаются  палтусом и другими большими рыбами, головоногими моллюсками, а также морских млекопитающих.

Тихоокеанская полярная акула — яйцеживородящая. В помете до 10 акулят. Длина акулят при рождении достигает до 42 сантиметров.

Благодаря тому, что полярная акула живет в холодных глубинах,  ее жир в печени не содержит сквален (ненасыщенный углеводород из группы ациклических тритерпенов),  потому что он укреплен в плотную, неплавучую массу. Что очень помогает акуле при скольжении в воде. Кроме того, они хранят очень мало мочевины в коже (как и многие глубоководных акул), но имеют высокие концентрации оксида триметиламина (азотные отходы). Это помогает полярной акуле при стабилизации белков, которые образуют мышцы, а также пищеварительные и репродуктивные гормоны против дробления давления и сильных холодов глубокого моря.

Рекорд мира по данным The Sharks of North America. Oxford University Press – тихоокеанская полярная акула – 888 килограмм.