Его часто называют черным «каменным» групером. Из всего семейства он является одним из самых крупных. Обитают они в западной части Атлантического океана в дальних глубоких водах у рифов, в пещерах, начиная со штата Флориды, включая весь Мексиканский залив, Карибы и юг Бразилии.
Расцветка черного групера варьируется от темно-серого до темно-коричневого, включая черный цвета. Но типичным являются у всех темные пятна в виде разводов или клякс. Все его плавники темно-серого или черного цветов, верхний плавник более крупный, в отличие от групера брумтейла.
Молодые особи предпочитают ракообразных, но в зрелости их рацион сменяется на рыбу. Черный групер очень сильный противник при вываживании.
Рекорд мира по данным IGFA: групер черный – 56 килограмм.